Hangi baklagil Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (3)

baklagiller

Hangi baklagil Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi baklagil hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki nohut, mercimek, fasulye hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Baklagiller (Fabaceae), Fabales takımından çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familya. 400 cins ve 10.000 dolayında tür içerir. Fasulye, bakla, nohut, soya, mercimek, bezelye gibi insan gıdası olarak kullanılan türler bu familyadandır. Baklagiller otsu bir yapıya sahip olabildikleri gibi odunsu bir yapıya da sahip olabilirler. Yalancı akasya, yabani keçiboynuzu, akasya, gülibrişim gibi…

Read More

Hangi yağ bitkileri Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (2)

yağ bitkileri

Hangi yağ bitkileri Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi ürün hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki zeytin, ayçiçeği hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Bitkisel yağ, bitkilerden elde edilen yağdır. Bitkisel yağlar yiyeceklerde ve yemek pişirmek amacıyla kullanılırlar. Bitkisel yağ üretiminde kullanılan en önemli bitkiler soya, palmiye yağı, kolza, kanola, zeytin ve ayçiçeği ile yer fıstığıdır (yer fıstığı yağı). Zeytin Zeytin Akdeniz iklimine has bir bitki türüdür. Genellikle kışların ılık geçtiği ve don olayının görülmediği kıyılarda üretimi yapılır. Meyvesi sofralık zeytin ve…

Read More

Hangi tahıl, hububat ürünü Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (3)

hububat

Hangi tahıl, hububat ürünü Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi ürün hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki arpa, buğday hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Tahıl ya da hububat genellikle buğdaygillerden hasat edilen ürünlere ve onların tohumlarına verilen addır. Dünyanın her yerinde yaygın olarak bulunan, yiyecek olarak tüketilen bitki ürünleridir. Günlük hayatta ekmek ve ürünlerinin yapımlarında un halinde kullanılırlar. Bununla beraber kullanım alanları geniş olan ürünledir. Bu Familyanın 400 civarında cins ve 4500 civarında tür içerdiği bilinmektedir. Tahılların dünyada 614 milyon hektar…

Read More

Hangi meyve Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (2)

meyveler

Hangi meyve Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi meyveler hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki erik, armut, vişne hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Botanikte meyve, çiçeklenmeden sonra yumurtalıktan oluşan, çiçekli bitkilerde (anjiyosperm olarak da bilinir) tohum taşıyan yapıdır. Meyveler, kapalı tohumluların tohumlarını yaydığı araçlardır. Özellikle yenilebilir meyveler, tohumların yayılması ve canlıların beslenmesi için bir araç olarak simbiyotik bir ilişki içinde insan ve hayvanların hareketleriyle çoğalmıştır; gerçekte insanlar ve birçok hayvan, besin kaynağı olarak meyvelere bağımlı hale gelmiştir. Bu sebeple, meyveler dünyanın…

Read More

Kayseri cırgalan biberi
5 (1)

Kayseri Cırgalan biberi

Kayseri cırgalan biberi İsmini yetiştirildiği mahalleden alan Cırgalan biberi, özellikle yöre insanı tarafından aranan lezzetlerin başında geliyor. Ne acı ne tatlı olan biber, adeta sofraların baş tacı. Üretici için önemli bir ekonomik değer olan biber, toz biber haline gelinceye kadar zahmetli ve uzun bir süreçten geçiyor. Mart ayı sonlarında toprakla buluşan biber, yaz sonunda hasat ediliyor. Toplanan biber, tek tek seçilerek çöplerinden ayrılıyor, yıkanıp kurutuluyor. Daha sonra değirmende toz haline getirilerek satışa hazır hale getiriliyor. Biberle ilgili “Cırgalan dedikleri, / Acı biber yedikleri / Pek hoşuma gidiyor, / Vıyy vıyy…

Read More

Doğal mantarın toplanması, korunması, dikkat edilmesi gerekenler
5 (1)

Doğal mantarlar

Doğal mantarın toplanması, korunması, dikkat edilmesi gerekenler Mantarlar (Latince: fungi, tekil hâli: fungus), çok sayıda çok hücreli ve tek hücreli ökaryotik canlıyı kapsayan bir biyolojik âlemin adıdır. Maya gibi mikroorganizmalardan, küf ve şapkalı mantarlara kadar pek çok üyesi olan bu canlılar grubu, halk arasında genellikle sadece şapkalı mantarları tanımlamak için kullanılır. Biyoloji alanında mantarları inceleyen bilim dalına mikoloji denir. Ülkemizin mantar yönünden dünyanın en zengin coğrafyalarından biri olduğunu ama sadece bir tek mantar uzmanımızın bulunduğunu biliyor muydunuz? SUNUŞ Kışın ardından özlemle beklediğimiz bahar tatlı yüzünü nihayet göstermeye başladı. Yeşilin tüm…

Read More

Yemiş – Böcek – Kola üçlemi
3.7 (3)

dikenli incir

Yemiş – Böcek – Kola üçlemi Akdeniz iklim özelliklerinin bulunduğu doğal ortamlarda kendiliğinden yetişebilen ve bir çeşit kaktüs bitkisi olan frenk yemişi, çok sayıda ülkede önemli bir ekonomik değer olarak anlam ifade ederken, Türkiye’de yalnızca Akdeniz sahil kuşağında tarla kenarlarında bir çit bitkisi olarak görülüyor ve biliniyor. Az tanınması dolayısıyla, frenk inciri, dikenli incir, mısır inciri gibi isimlerle de anılan frenk yemişinin Türkiye’de ekonomik bir pazarının bulunmamasına karşın, bu incirden İtalya başta olmak üzere İspanya, Yunanistan, Tunus gibi Akdeniz ülkelerinde doğrudan pazara yönelik kültür bitkisi olarak yararlanılıyor. Asıl vatanı olan…

Read More

Ağaçların genel bakımı beslenmesi ve ilaçlanması
5 (3)

Pembe Wisteri

Ağaçların genel bakımı beslenmesi ve ilaçlanması Ağaçların, özellikle meyve ağaçlarının sulanması, budanması, hastalık ve zararlılar ile mücadelesi ve toprak işlemesi ile gübrelenmesi bütünlük arz eder. Bunlardan biri veya birkaçı olmaz ise yapılan diğer işlerden verim alınamaz. Genel olarak bütün ağaç türleri için zamana uygun yapılan iş ve işlemler Ocak Ayında : Durgun dönemdir. Yine ağaç köklerinde gelişme ve hareketlilik olur. Havaların iyi gitmesi durumunda otlanmanın önüne geçmek için yabancı ot mücadelesi yapılır. Suyun biriktiği yerlerde su tahliyesi yapılmalıdır. Şubat Ayında : Bölgemizde bu ayın ortasından itibaren budama yapılır. Ocak ayındaki…

Read More

Yer kirazı
5 (1)

Yer kirazı

Yer kirazı Aguaymanto, husk cherry, poha berry, Peruvian cherry, harankash, golden berry, uchuva, Inca berry, uvilla, capuli, sfivalis, gu niao, Pelerinli Bektaşi Üzümü, Ground Cherry, Chinese Lantern, Cape Gooseberry, Winter Cherry, Güvey Feneri,Güney Feneri, Kaz Üzümü ve Yer Kirazı olarakt da adlandırılır. Alem : Plantea Bölüm : Magnoliophyta Sınıf : Magnoliopsida Takım : Solanales Familya : Solanaceae Cins : Physalis, Perivuana Özellikleri ve Tarihçesi: Physalis, ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitkidir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaştıktan sonra sarımtırak rengini almaktadır. Bu meyve birçok toprak tipinde yetişmekle birlikte…

Read More

Ahududu ve böğürtlen arasındaki farklar
5 (2)

Ahududu ve böğürtlen

Ahududu ve böğürtlen arasındaki farklar Ahududu ya da frambuaz (Rubus idaeus), gülgiller (Rosaceae) familyasından, yaz ve sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler veren bir bitki türü. Adı, ceylan anlamına gelen ahu ile dut kelimelerinden tamlamadır; harfiyen «ceylan dutu» anlamındadır. Genelde ormanların açık verdiği yerlerde veya önceden yangın ya da ağaç kesimi ile açılan alanlarda büyür. Ahududu çiçeği, arılar için temel bir nektardır. Nemli iklime sahip bölgelerde kolayca üretilebilir ve kesilmedikçe kendiliğinden ürer. Böğürtlen, gülgiller (Rosaceae) familyasının Rubus cinsini oluşturan familyasından insan sağlığında önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve…

Read More