Hem kabak satıp hem de nasıl borçlu çıkarsınız?
5 (3)

kabak satış

İşte size soru: Hem kabak satıp hem de nasıl borçlu çıkarsınız? Yalova’da ürettiği 87.5 kilogram kabağı gönderdiği Bayrampaşa ya sebze meyve halinden hesabına sadece 1.73 lira yatırıldığını gören çiftçi şaşkına döndü. Merkeze bağlı bir köyünde çiftçilikle geçimini sağlayan T.Bektaş, gazetecilere yaptığı açıklamada, ürettiği 87,5 kilogram kabağı Bayrampaşa Yaş Sebze ve Meyve Haline gönderdiğini söyledi. Ürününün karşılığında hesabına sadece 1,73 lira yatırıldığını görünce büyük bir şaşkınlık yaşadığını ifade eden Bektaş, bu paranın masraflar kesildikten sonra geriye kalan miktar olduğunu anlattı. Faturada kabağın kilogramının 20 kuruşa alındığının yazdığını vurgulayan Bektaş, şunları kaydetti:…

Read More

Unutulmuş meslekler: macunların kraliçesi
5 (1)

ceviz macunu

Unutulmuş meslekler: macunların kraliçesi Kıbrıslı Türkler yüz yıllar içinde çeşitli meyveleri macun haline getirmeyi bir sanat haline getirmişse de, geleneksel macunlarımız ne yazık ki eskisi kadar ilgi görmüyor CEVİZ MACUNU Misafirperverlikleri ile tanınan Kıbrıslı Türkler, evlerine konuk olanlara mutlaka ikramlarda bulunurlar. Bu ikramlar arasında kuşkusuz en ön sırada yer alanlar macunlarımızdır. Bir çeşit şuruplu meyve reçeli olarak da tanımlayabileceğimiz macunlar, misafirlere ferahlatıcı bir aperatif olarak ikram edilir. Kıbrıs insanı yüz yıllar içinde çeşitli meyveleri macun haline getirmeyi bir sanat haline getirmiştir, ancak geleneksel macunlarımız, artık köylerimiz dışında pek popüler değil?…

Read More

Yarasa kozası dolandırıcılığı
5 (1)

yarasa mağarası

Yarasa kozası dolandırıcılığı Dolandırıcılıkta sınır yok.. Çankırı Karatekin Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Zooloji Anabilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Tarkan Yorulmaz, son günlerde yarasalar üzerinden dolandırıcılık yapıldığını belirterek, “Dolandırıcılık şebekeleri, sosyal paylaşım sitelerinde paylaştıkları uydurma videolarla vatandaşlara ulaşarak mağaralarda yarasa kozası ve yarasa kesesi bulunduğunu, bunlarda ilaç sanayisinde kullanılan çok önemli bir sıvı olduğunu iddia ediyor.” dedi. Yorulmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, İran, Irak, Azerbaycan, Cezayir ve Suriye gibi ülkelerde yaygın olan bir dolandırıcılık yönteminin son zamanlarda Türkiye’de de görülmeye başladığını söyledi. Biyolog olarak 18 yıldır yarasalar üzerine çalışmalar yaptığını…

Read More

Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesindeki Türkiye’nin Botanik Bitkileri
5 (1)

Evliya Çelebi, geziler

Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesindeki Türkiye’nin Botanik Bitkileri Doğa bilimci olmadığı halde Evliya Çelebi İstanbul’un botanik güzelliği hakkında araştırmalarıyla, iyi gözlem yeteneğiyle bizlere sunmuştur. Seyahatname içinde Evliya Çelebi geçtiği yolları, kaldığı yerleri, üstlendiği görevleri, katıldığı seferleri, yaşadığı serüvenleri, tarih bilgilerde ilave ederek, yolculuk tarihi sırasına göre anlatır. Evliya Çelebi (1611- 1682) Seyahatnamesindeki Türkiye’nin Botanik Bitkileri Biz burada, Evliya Çelebi’nin günümüz Türkiye hudutları içinde gezdiği yerleri belirlemek, Trakya ve Anadolu’da bulunduğu sıralarda nereden hangi bitkileri kaydettiğini öğrenmek ve seyahatnamenin botanik değerini ortaya koymak istedik. Bu yerler Evliya Çelebi’nin bu yerlerden kaydettiği bitkiler aşağıda,…

Read More

Permakültür
5 (1)

Permakültür bahçe

Permakültür Sürdürülebilir tarım ya da permakültür (Latince: perm sürmek, devam etmek, cultür tarım), doğadaki insan yerleşimlerini, doğal ekosistemlerden örneklenen ziraat uygulamaları ve sürdürülebilirlik görüşüne göre uygulayan bir ekolojik tasarım anlayışıdır. Teori Permakültür yaşamın, doğal ekosistemlerdeki çeşitliliğe, istikrara ve dirence sahip, tarımsal verimliliğe yönelik ekosistemlere uygun olarak tasarlanması ve sürdürülmesidir. Permakültür’ün diğer bir tanımı “sürdürülebilir yerleşimler” tasarlamaktır. Bu bir felsefe ve toprak kullanımı yaklaşımının, tek yıllık ve çok yıllık bitkiler, hayvanlar, mikroklima, toprak ve su yönetimi ve insan ihtiyaçlarının birlikte ve bağlantılı olarak iç içe geçtiği üretken topluluklar bütünüdür. Felsefeye göre;…

Read More

En Hızlı Büyüyen Ağaç
5 (1)

Paulownia ağacı

En Hızlı Büyüyen Ağaç En hızlı büyüyen ağaç, olarak bilinen Paulownia Ağacı, kaliteli ve sert kereste elde etmeye olanak sağlayan, yapraklarını hayvan yemi ya da yeşil gübre olarak kullanabileceğiniz, toprak verimliliğini artırabilecek ve dikildiği alanlarda tarım yapılmasına olanak sağlayacak bir ağaçtır. Ayrıca bu ağacın hava kirliliğini önlediğini ve iklim üzerinde yumuşatıcı bir etkiye sahip olduğunu da söyleyebiliriz. Paulownia ağacının ana vatanı Çin’dir ve bu ağacın dikildiği yıl 8-8,5 metre boyuna uzayabildiği ve bir yıl içerisinde 10,38 metre büyüdüğü bilinmektedir. Elongate türü bir ağaç olan Paulownia bu özelliği ile dünya rekorunu…

Read More

Atatürk diyor ki;
5 (2)

Atatürk ve Ziraat

Atatürk diyor ki; ZİRAAT Milletimiz çok büyük elemler, mağlûbiyetler, facialar görmüştür. Bütün olanlardan sonra yine bu topraklarda bulunuyorsa bunun temel sebebi şundandır: “Çünkü Türk çiftçisi bir eliyle kılıcını kullanırken, diğer elindeki sapanla topraktan ayrılmadı. Eğer milletimizin büyük ekseriyeti çiftçi olmasaydı biz bugün dünya yüzünde bulunmayacaktır.” 1923 (Atatürk’ün S.D. II, S. 117) Türkiye’nin gerçek sahibi ve efendisi, hakiki üretici olan köylüdür. O halde, herkesten daha çok refah, mutluluk ve servete hak kazanmış ve lâyık olan köylüdür. Efendiler! Milletimiz çiftçidir. Milletin çiftçilikteki çalışmasını yeni ekonomik tedbirlerle son hadde eriştirmeliyiz. Köylünün çalışmasının neticeleri…

Read More