Patl─▒can yeti┼čtiricili─či

Patl─▒can yeti┼čtiricili─či

Patl─▒can Patl─▒can, bilimsel ad─▒yla Solanum melongena, Solanaceae familyas─▒na ait olup, ─▒l─▒k iklimlerde tek y─▒ll─▒k, tropik iklimlerde ise k├╝├ž├╝k bir a─ča├ž ┼čeklinde b├╝y├╝yen ├žok y─▒ll─▒k bir k├╝lt├╝r bitkisidir. Patl─▒can─▒n ilk yeti┼čtiricili─či M├ľ 5. y├╝zy─▒lda Hindistan’da ger├žekle┼čtirilmi┼čtir. Bu tarihten sonra Afrika’ya, sonra Do─ču Akdeniz’e ve Avrupa’ya getirilmi┼čtir. Avrupa’ya getirilmesi 16. y├╝zy─▒lda ─░spanyollar taraf─▒ndan ger├žekle┼čtirilmi┼čtir. Avrupa’ya ilk getirili┼činde s├╝s bitkisi olarak kullan─▒lan patl─▒can, d├╝nyada ├╝retilen ya┼č sebzeler aras─▒nda 6. s─▒rada yer almaktad─▒r. ─░├žeri─činde d├╝┼č├╝k nikotin bar─▒nd─▒rmas─▒ nedeniyle patl─▒can─▒ t├╝keten tek canl─▒ t├╝r├╝ insand─▒r. Tropik b├Âlgelerde ├žok y─▒ll─▒k bitki ├Âzelli─či g├Âsterirken bu ku┼ča─č─▒n d─▒┼č─▒ndaki…

devam─▒n─▒ oku ...