Tavuk cinsleri

├že┼čitli tavuklar

Tavuk cinsleri
Tavuklar─▒n s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
Bir t├╝r i├žinde, ortak ├Âzelliklere sahip olan ve bu ├Âzelliklerini kal─▒t─▒m yolu ile yavrular─▒na ge├žiren hayvan gruplar─▒na ─▒rk denir.

Ayn─▒ ─▒rk i├žinde bulunan farkl─▒ gruplara varyete denir. ├ľrne─čin Plymouth Rock ─▒rk─▒n─▒n beyaz, benekli, ├žilli ve a├ž─▒k kahverengi varyeteleri vard─▒r. Tavuklar─▒; ─▒rklar─▒n, soy, hat ve ailelerin s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒ ┼čeklinde grupland─▒rabiliriz.

1. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n geli┼čim durumlar─▒na g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
Lokal ya da yerli tavuk ─▒rklar─▒: Denizli, Gerze, Hac─▒kad─▒n, Sultan
K├╝lt├╝r ─▒rk─▒ tavuklar: Leghorn, Plymounth Rock, New Hampshire.

2. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n ilk ├ž─▒kt─▒klar─▒ b├Âlgeye g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
Asya tavuk ─▒rklar─▒: Brahma, Cochin, Langshan.
Akdeniz ─▒rklar─▒: Leghorn, Minorca, End├╝l├╝s
─░ngiliz ─▒rklar─▒: Cornish, Orpington, Sussex
Amerikan ─▒rklar─▒: New Hampshire, Rhode Island Red, Plymouth Rock

3. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n beden a─č─▒rl─▒klar─▒na g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
Hafif ─▒rklar: Leghorn, Minorca, Ancona, ─░talya
Orta a─č─▒r ─▒rklar: New Hampshire, Rodayland
A─č─▒r ─▒rklar: Brahma, Cornish, Orpington, Faverol, Plimot, Viyandot

4. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n verim ├Âzelliklerine g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
Yumurtac─▒ ─▒rklar: Ancona, Leghorn, Minorca
Kombine verimli ─▒rklar: Australorp, New Hampshire, Plymouth Rock
Et├ži ─▒rklar: Brahma, Cochin, Cornish, Dorking, Langshan
Lokal ─▒rklar ve Bantamlar: Denizli, Chabos, Yokohama

5. Ticari ├╝retim ama├žl─▒ soy ve hatlar─▒n s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
­čÉö Beyaz yumurta ├╝retenler
­čÉö Kahverengi yumurta ├╝retenler
­čÉö Et├ži guruplar

6. Sa─čl─▒k koruma, ara┼čt─▒rma ve kontrol amac─▒ ile ├╝retilmi┼č soy ve hatlar─▒n s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒
­čÉö SPF s├╝r├╝leri
­čÉö Baz─▒ hastal─▒klara diren├žli ya da hassas gruplar
­čÉö Mutasyon gruplar─▒
­čÉö Kimi ├Âzellikler i├žin homozigot hatlar.

ANCONA
├ç─▒ka─č─▒: ─░talya’n─▒n Ancona isimli kentinden k├Âken al─▒r. Bir Akdeniz ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Balta ibikli (r,p), g├╝l ibikli (R), siyah (E, mo) ve k─▒rm─▒z─▒ (eb, Co, Mh, s) varyeteleri bilinmektedir.
Genel ├Âzellikleri: Beden ┼čekli ve b├╝y├╝kl├╝─č├╝, Leghorn’a benzer. Canl─▒ miza├žl─▒d─▒r. Gurk olma yetenekleri zay─▒ft─▒r. Ergin ├ža─člarda erkekler 2,5,di┼čiler 2,0 kg kadar canl─▒ a─č─▒rl─▒─ča ula┼č─▒rlar.

LEGHORN
├ç─▒ka─č─▒: ─░talya’n─▒n Livorna isimli kentinden k├Âken alan bir Akdeniz ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Balta ibikli (p,r) olanlar─▒n beyaz (E,I), siyah (E), devet├╝y├╝ (ey, Co, cb, s), balta ibikli beyaz Leghorn en yayg─▒n olarak ├╝retilen varyetedir.
Genel ├Âzellikleri: K├╝├ž├╝k yap─▒l─▒, canl─▒ mizaca sahip tavuklar─▒d─▒r. Beden b├╝y├╝kl├╝klerine oranla ibik ve sakallar─▒ b├╝y├╝kt├╝r. Beden dikd├Ârtgen ┼čeklindedir. S─▒rt uzun, kar─▒n geli┼čmi┼čtir Gurk olma yetenekleri ├žok zay─▒ft─▒r. ─░yi bir yumurtac─▒ ─▒rkt─▒r. Ergin ├ža─čda erkekler 2,5, di┼čiler 2 kg kadar canl─▒ a─č─▒rl─▒─ča ula┼č─▒rlar. Yumurta a─č─▒rl─▒─č─▒ ortalama 55-60 gr kadard─▒r. G├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), kulak loblar─▒ beyazd─▒r (MF).

MAV─░ END├ťL├ťS
├ç─▒ka─č─▒: ─░spanya’dan k├Âken alan bir Akdeniz ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: De─či┼čik varyeteleri yoktur.
Genel ├Âzellikleri: K├╝├ž├╝k yap─▒l─▒, canl─▒ miza├žl─▒ bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r. De─či┼čik tonlarda g├Âr├╝len mavi (E, BI), t├╝yleri ile tan─▒n─▒r. Ergin ├ža─čda erkekler 3,0, di┼čiler 2,5 kg kadar canl─▒ a─č─▒rl─▒─ča ula┼č─▒rlar. Balta ibikli (p, r), beyaz (w) derili, incik ve ayaklar─▒ ├Ârten deri ve pullar mavi (id) renklidir. G├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), kulak loblar─▒ beyaz (MF)’d─▒r.

M─░NORKA
├ç─▒ka─č─▒: ─░spanya’dan k├Âken alan bir Akdeniz ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Balta (p, r) ve g├╝l (R) ibikli olmak ├╝zere siyah (E); beyaz (E, I) ve devet├╝y├╝ (ey, Co, cb, s) renkli varyeteleri vard─▒r.

ETÇİ VE YUMURTACI (KOMBİNE VERİMLİ) IRKLAR
AUSTRALORP
├ç─▒ka─č─▒: Avustralya’da geli┼čtirilmi┼č bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r. Orpington ─▒rk─▒n─▒n siyah varyetesinden k├Âken al─▒r.
Varyeteleri: Siyah (E), beyaz (c), golden (eWh, Co, s) ve beyaz dantelli (eWh, Co, c, Lg, MI) olmak ├╝zere d├Ârt varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Canl─▒ miza├žl─▒d─▒r. Orpington ─▒rk─▒ tavuklardan daha k├╝├ž├╝k yap─▒l─▒d─▒rlar. Et├ži-yumurtac─▒ tavuklardand─▒r. Ergin ├ža─člarda erkekler 3,5, di┼čiler 3,0 kg kadard─▒r. G├Âzler kahverengi (MF), deri beyaz (w), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ mavimsi gri (id), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF)’d─▒r. Balta ibiklilik ─▒rk i├žin ├Âzeldir (p, r).

NEW HAMPSHIRE
├ç─▒ka─č─▒: Amerika’da geli┼čtirilmi┼č bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: De─či┼čik varyeteleri yoktur.
Genel ├Âzellikleri: Balta ibikli (p, r)ve koyu kestane k─▒rm─▒z─▒s─▒ Columbian (eWh, s, Co) renkli t├╝yl├╝d├╝r. Uzun s├╝re g├╝ne┼č ─▒┼č─▒─č─▒n─▒n etkisinde kal─▒rsa t├╝ylerinin rengi solar. Derin ve geni┼č v├╝cutludur. Et├ži-yumurtac─▒ tavuklar s─▒n─▒f─▒ndand─▒r. Ergin ├ža─člarda erkeklerde 3,5, di┼čilerde 3,0 kg kadard─▒r. G├Âzler; k─▒z─▒l doru (Unk), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), deri sar─▒ (W), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (Id), yumurta kabu─ču kahverengidir (MF).

PLYMOUTH ROCK
├ç─▒ka─č─▒: Amerika’da geli┼čtirilmi┼č bir ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: ├çubuklu (E, B, S); mavi (E, BI); devet├╝y├╝ (eWh, Co, s, cb); Columbian (eb, Co, S); alaca (E, pi, S); ├žilli (eb, Pg, e+); g├╝m├╝┼č ├žizgiler (eb, Pg, S); beyaz (c); g├╝m├╝┼či (eWh, S); cinsiyete ba─čl─▒ c├╝ce beyaz (c, dw) olmak ├╝zere on varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Uzun, geni┼č, derin v├╝cutludur. Geni┼č ve d├╝z s─▒rt yap─▒s─▒ ─▒rka ├Âzeldir. Balta (p, r) veya g├╝l (R) ibiklidir. Et├ži-yumurtac─▒ tavuklardand─▒r. Sakin miza├žl─▒d─▒r. Ergin ├ža─čda erkekler 4,5, di┼čiler 3,5 kg kadard─▒r. Deri rengi sar─▒ (W), g├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), incik ve ayak derisi ile pullar sar─▒ (Id), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF) ve yumurta kabu─ču kahverengidir (MF)

RHODE ISLAND RED
├ç─▒ka─č─▒: Amerika’da geli┼čtirilmi┼č bir ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: Balta ibikli (p, r) ve g├╝l ibikli (R) olmak ├╝zere iki varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: V├╝cudu uzun, derin, dikd├Ârtgen ┼čeklindedir. K─▒rm─▒z─▒ Malaya Game ile K─▒rm─▒z─▒ Shanghai melezlerine, Kahverengi Leghorn, Cornish, Wyandotte ve Brahma kanlar─▒ kat─▒larak elde edilmi┼čtir. V├╝cut t├╝yleri koyu k─▒rm─▒z─▒, siyah kuyruklu, Columbian (ey, Co, Mh, s)’d─▒r. Yumurtac─▒-et├ži tavuklardand─▒r. Uzun s├╝re g├╝ne┼č ─▒┼č─▒─č─▒n─▒n etkisinde kal─▒rsa t├╝ylerinin rengi solar. Yumurta kabu─ču kahverengi (MF), derisi sar─▒ (W), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (ID), g├Âzleri k─▒z─▒l doru (Unk), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒d─▒r (MF). Ergin ├ža─člarda erkekler 3,5, di┼čiler 3.0 kg kadard─▒r. Sa─člam kondisyonludur.

WYANDOTTE
├ç─▒ka─č─▒: Amerika’da geli┼čtirilmi┼č bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Beyaz (c); devet├╝y├╝ (eWh, Co-3, Di, cb, s+), g├╝mi┼či dantelli (eb, Co, Lg, MI, S), alt─▒n dantelli (eb, Co, Lg, MI, s+), mavi (E, BI), g├╝m├╝┼č ├žizgili (eb, Pg, S), ├žilli (eb, Pg, s), Columbian (eb, Co, S) ve siyah (E) olmak ├╝zere dokuz varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Yuvarlak, hafif e─čimli bir v├╝cudu, geni┼č bir s─▒rt─▒ vard─▒r. Sa─člam kondisyonludur. Et├ži-yumurtac─▒ tavuklardand─▒r Hepsi g├╝l ibiklidir (R). Eri┼čkin a─č─▒rl─▒k erkekte 3,5, di┼čide 3,0 kg kadard─▒r. Yumurta kabu─ču kahverengi (MF), deri sar─▒ (W), incik ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (Id), g├Âzleri k─▒z─▒l doru (Unk) ve kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒d─▒r (MF).

BRAHMA
├ç─▒ka─č─▒: Anavatan─▒ ├çin olmakla beraber 1850-1890 y─▒llar─▒ aras─▒nda Amerika Birle┼čik Devletlerinde geli┼čtirilmi┼čtir.
Varyeteleri: A├ž─▒k renkli (eb, Co, I, S) koyu renkli (eb, Pg, s+), devet├╝y├╝ (eb, Co, s+) ve beyaz (eb, I) olmak ├╝zere d├Ârt varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: ─░ri yap─▒l─▒, g├╝zel g├Âr├╝n├╝ml├╝ tavuklard─▒r. Bedenlerini kaplayan t├╝yler kar─▒┼č─▒k renklidir. ─░ncik ve ayaklar─▒ da teleklerle kapl─▒d─▒r (MF). Di┼čilerde gurk olma oran─▒ y├╝ksektir. Cinsel olgunlu─ča ge├ž ula┼č─▒rlar. Bezelye ibikli (P) olup, ibik ve sakallar─▒ k├╝├ž├╝kt├╝r. Yumurtalar─▒ iri, yumurta kabu─ču kahverengidir (MF). Ergin ├ža─člarda erkekler 5,0-5,5, di┼čiler 4,0-4,5 kg kadard─▒r. Deri rengi sar─▒ (W), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (Id), g├Âzleri k─▒z─▒l doru (Unk) ve kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒d─▒r (MF).

COCHIN
├ç─▒ka─č─▒: Anavatan─▒ ├çin olmakla beraber, Amerika Birle┼čik Devletlerinde geli┼čtirilmi┼č ve bundan d├╝nyan─▒n bir├žok yerine da─č─▒t─▒lm─▒┼čt─▒r.
Varyeteleri: Beyaz (c), siyah (E), devet├╝y├╝ (eb, Co, s+), ├žizgili (eb, Pg, s+) olmak ├╝zere en yayg─▒n d├Ârt varyetesi bilinmektedir.
Genel ├Âzellikleri: ─░ri yap─▒l─▒, bedeni yumu┼čak, kabar─▒k t├╝ylerle kapl─▒ bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r. ─░ncik ve ayaklar─▒ da teleklerle kapl─▒d─▒r (MF). S├╝r├╝de gurk olma oran─▒ y├╝ksektir. Balta ibiklidirler (p, r).Yumurta kabu─ču kahverengi (Mf), beden derisi sar─▒ (W), ─░ncik ve ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (Id), G├Âzleri k─▒z─▒l doru (Unk) ve kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒d─▒r (MF).

CORNISH
├ç─▒ka─č─▒: ─░ngiltere’de geli┼čtirilmi┼č bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Beyaz (E, c), devet├╝y├╝ (eWh, Co, s+), k─▒z─▒l mahogani (ey, Lg, Pg, MI, Mh, s+), beyaz dantelli k─▒rm─▒z─▒ (ey, Co, Lg, Mh, MI) ve kar─▒┼č─▒k renkli olmak ├╝zere be┼č varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Kasl─▒, geni┼č bir v├╝cudu vard─▒r. Bacaklar─▒ geni┼č bir alana yerle┼čmi┼čtir. Irka vah┼či bir g├Âr├╝nt├╝ veren g├╝├žl├╝ ve hafif e─čimli bir gagas─▒ vard─▒r. K─▒sa t├╝yl├╝d├╝r.
Hareketli ve sald─▒rgan ├Âzellik g├Âsterir. Civcivler birbirini gagalamaya yatk─▒nd─▒r. S├╝r├╝de gurk olma oran─▒ y├╝ksektir. D├Âlleme g├╝├žleri (fertilite) zay─▒ft─▒r. Bezelye ibiklidir (p). ├çok iyi bir et├ži ─▒rkt─▒r. Karkasta beyaz et miktar─▒ fazlad─▒r. Eri┼čkin canl─▒ a─č─▒rl─▒─č─▒ erkekte 4,5-5,0, di┼čide 3,5 kg kadard─▒r. Beden derisi sar─▒ (W), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ sar─▒ (Id), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), g├Âzleri gri mavi (Unk) ve yumurtalar─▒ kahverengidir (MF).

DORKING
├ç─▒ka─č─▒: ─░talya’dan k├Âken alm─▒┼č fakat ─░ngiltere’de geli┼čtirilmi┼č bir tavuk ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: ├çubuklu (E, B, S), esmer (e+, MI, S), k─▒rm─▒z─▒ (eb, Co, Mh, s+), g├╝m├╝┼č gri (e+, S) ve siyah g├Â─č├╝sl├╝ k─▒rm─▒z─▒ (e+, s+) olmak ├╝zere be┼č varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: K─▒sa bacakl─▒, dikd├Ârtgen v├╝cutludur. Genellikle balta ibikli olmakla beraber g├╝l ibikli olanlar─▒ da vard─▒r. ─░bik b├╝y├╝kt├╝r. Ayaklar─▒nda be┼čer parmak bulunur. Et├ži bir ─▒rkt─▒r, eri┼čkin canl─▒ erkekte 3,5-4,0, di┼čide 2,5-3,0 kg kadard─▒r. Deri beyaz (w), ─░ncik, ayak deri ve pullar─▒ beyaz (Id9), G├Âzleri k─▒rm─▒z─▒ (Unk), Kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), Yumurta kabu─ču rengi beyazd─▒r (MF).

LANGSHAN
├ç─▒ka─č─▒: ├çin’de geli┼čtirilmi┼č bir Asya ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: Beyaz (c) ve siyah (E) varyeteleri vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Uzun bacakl─▒, uzun boyunludur. V├╝cudu dard─▒r. Kuyruk bedene dik olarak ba─članm─▒┼čt─▒r. Ayak ve bacaklar─▒ ├╝zerinde telekler vard─▒r (MF). Siyah t├╝yleri ─▒┼č─▒k alt─▒nda ye┼čilimsi par─▒lt─▒lar g├Âsterir. Gurk olma oran─▒ olduk├ža y├╝ksektir. Et├ži bir ─▒rkt─▒r. Ergin ├ža─čda erkekler 4,5, di┼čiler 3,5 kg kadard─▒r. Deri rengi beyaz (w), incik ve ayak derisi ve pullar─▒ mavimsi siyah (id), G├Âzler kahverengi (br), Kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), Yumurta kabu─ču kahverengidir (MF).

ORPINGTON
├ç─▒ka─č─▒: ─░ngiltere’de geli┼čtirilmi┼č bir ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: Beyaz (c), siyah (E), mavi (E, BI) ve devet├╝y├╝ (eWh, Co, cb, s) olmak ├╝zere d├Ârt varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: A─č─▒r, bol ve gev┼ček t├╝yl├╝, iri g├Âr├╝n├╝ml├╝ et├ži bir ─▒rkt─▒r. Uysal miza├žl─▒d─▒r. G├Âzler kahverengi (br), kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), Yumurta kabu─ču kahverengidir (MF). T├╝m varyeteler balta ibiklidir (p, r). Ergin ├ža─čda canl─▒ a─č─▒rl─▒k erkekte 4,5, di┼čide 3,5 kg kadard─▒r. Deri beyaz (w), Ayakta bulunan pullar ile incik ve ayak derisinin rengi, telekleri beyaz ve devet├╝y├╝ renkli varyetelerde beyaz (Id), Siyah varyetede ayakaltlar─▒ beyaz, ├╝stler siyah (id), Mavi telekli varyetede ise mavi (id) renklidir.

SUSSEX
├ç─▒ka─č─▒: ─░ngiltere’nin yerli bir ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: A├ž─▒k renk (eb, Co, S), k─▒rm─▒z─▒ (ey, Co, Mh, s) ve benekli (ey, Co, Mh, mo, s) olmak ├╝zere ├╝├ž varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: D├Ârtgen v├╝cutludur. Canl─▒ miza├žl─▒ ve sald─▒rgand─▒r. Gurk olma oran─▒ y├╝ksektir. Et├ži tavuk ─▒rklar─▒ndand─▒r. Eri┼čkin erkekler 4,0, di┼čiler 3,0 kg kadard─▒r. ─░ncik ve ayak derisi ile pullar─▒ beyaz (Id), Deri beyaz (W), g├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), Kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), Yumurta kabu─ču kahverengidir (MF), Balta ibiklidir (p, r).

LOKAL IRKLAR VE BANTAMLAR
DEN─░ZL─░
├ç─▒ka─č─▒: Denizli ve Mu─čla y├Âresine ait lokal bir ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: Balta ibikli (p, r), g├╝l ibikli (R) varyeteleri vard─▒r. Tavuklarda beden ergin ├ža─čda siyah teleklerle kapl─▒d─▒r. Horozlar, a├ž─▒k ve koyu ├žilli, pekmez kefi, ┼čarabi, ├žok renkli veya d├╝z siyah (ER) olabilir.
Genel ├Âzellikleri: Bacaklar─▒ y├╝ksek, v├╝cudu iridir. Horozlar kuyruklar─▒n─▒ dik tutar. Hem di┼či hem de erkeklerin g├Âzlerinin etraf─▒nda siyah bir halka bulunur. S├╝r├╝de ge├ž ve erken t├╝ylenme genleri (K, k) vard─▒r. Bu ─▒rk, ├Âzellikle horozlar─▒n─▒n g├╝zel (davudi) sesi ve ├žok uzun ├Ât├╝┼č├╝ ile ├╝nl├╝d├╝r. Bu sebeple pek ├žok ki┼či zevk i├žin yeti┼čtirmektedir. ─░ncik ve ayak derisi ve pullar─▒ a├ž─▒k veya ├žok koyu gri (ER), V├╝cut derisi beyaz (w), Kulak loblar─▒ beyaz (MF), Yumurta kabu─ču beyaz (MF) renklidir.

GERZE
├ç─▒ka─č─▒: Sinop’un Gerze b├Âlgesine ait lokal bir ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: De─či┼čik varyeteleri yoktur.
Genel ├Âzellikleri: D├╝z siyah renklidir (E). ─░bikleri ├žatall─▒ ve boynuz gibidir (D). Gagas─▒, incik, ayak deri ve pullar─▒ siyah (id), Beden derisi beyaz (w), Kulak loblar─▒ beyaz (MF), Yumurta kabu─ču rengi beyazd─▒r (MF).

HACI KADIN
├ç─▒ka─č─▒: Orta Anadolu’ya ait bir lokal ─▒rkt─▒r.
Varyeteleri: De─či┼čik varyeteleri yoktur.
Genel ├Âzellikleri: Siyah renklidir (E). K├╝├ž├╝k bir v├╝cudu vard─▒r. Balta ibiklidir (p, r).

SULTAN
├ç─▒ka─č─▒: ─░stanbul’dan k├Âken alan bir ─▒rkt─▒r. 1854’te ─░ngiltere’ye g├Ât├╝r├╝lm├╝┼č, 1874’te ise Amerikan standartlar─▒na girmi┼čtir.
Varyeteleri: Beyaz (c) ve kar─▒┼č─▒k renkli olmak ├╝zere 2 varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Uzun, d├╝z bir s─▒rt─▒ vard─▒r. Kuyruk b├╝y├╝kt├╝r ve dik tutulur. D├╝┼č├╝k tutulan b├╝y├╝k kantlar─▒ vard─▒r. Derin g├Â─č├╝sl├╝d├╝r. V├╝cut kare ┼čeklinde olup, bacaklar ayr─▒k duru┼čludur. ─░ncik k─▒sa, ba┼č orta iriliktedir. Gaga k─▒sa, burun delikleri b├╝y├╝kt├╝r. Ba┼č─▒nda kocaman bir tepelik (Gr) olup y├╝z├╝ de t├╝ylerle kapl─▒d─▒r (Mb). Sakal ve kulak loblar─▒ k├╝├ž├╝k, yuvarlak olup, kulak loblar─▒ da t├╝ylerle ├Ârt├╝l├╝d├╝r. ─░bik ├žok k├╝├ž├╝k ve V ┼čeklindedir (D). Ayaklar─▒ be┼č parmakl─▒d─▒r. Ayak ve bacaklar─▒ da t├╝ylerle kapl─▒d─▒r (MF). Orta irilikte yumurtalar yumurtlayan bir ─▒rkt─▒r. Yaln─▒zca farkl─▒ g├Âr├╝nt├╝s├╝ nedeniyle yeti┼čtirilmektedir. Deri beyaz (w),incik ve ayak derisi ile pullar─▒ arduvaz mavisi (id), Kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), G├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), Yumurta kabuk rengi beyazd─▒r (MF).

ARAUCANA
├ç─▒ka─č─▒: G├╝ney Amerika’n─▒n lokal ─▒rklar─▒ndan geli┼čtirilmi┼čtir.
Varyeteleri: Siyah (E), siyah g├Â─č├╝sl├╝ k─▒rm─▒z─▒ (e+, e+), siyah g├Â─č├╝sl├╝ g├╝mi┼či (e+, S), beyaz (E, c), a├ž─▒k kahverengi (e+, s+) ve kar─▒┼č─▒k renkli olmak ├╝zere alt─▒ varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Orta irilikteki ─▒rklardand─▒r. Baz─▒ varyetelerinde kulak per├žemi (Et), Baz─▒lar─▒nda ise buru┼čukluk (Rp) vard─▒r. Yumurta kabu─čunun rengi turkuvaz mavisidir (O). ─░bikler bezelye ibik (P) tipindedir. Deri sar─▒ (W), ─░ncikler siyah veya s├Â─č├╝t rengi (id), G├Âzler kahverengi (br), Kulak loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒d─▒r (MF).

YOKOHOMA
├ç─▒ka─č─▒: Japonya’ya ait bir lokal tavuk ─▒rk─▒d─▒r.
Varyeteleri: G├╝mi┼či (e+, S); beyaz (E, C); siyah├« k─▒rm─▒z─▒ (e+, s+) ve kar─▒┼č─▒k renkli olmak ├╝zere d├Ârt varyetesi vard─▒r.
Genel ├Âzellikleri: Kuyruk t├╝yleri ve orak teleklerin uzunlu─ču ile ├╝nl├╝d├╝r. ├ľzellikle kuyruk t├╝yleri ya┼čla beraber uzar (Gt, mt). Zevk i├žin yeti┼čtirilir. Deri rengi sar─▒ (W), ─░bik tipi bezelye (P) veya nohut ┼čeklinde, G├Âzler k─▒z─▒l doru (Unk), ─░ncikler s├Â─č├╝t rengi (id), Kulaklar─▒ loblar─▒ k─▒rm─▒z─▒ (MF), Yumurtas─▒ kahverengi (MF) kabukludur.

BANTAMLAR
Bantamlar minyat├╝r tavuklard─▒r. Hemen hemen t├╝m ─▒rk ve varyetelerin bantamlar─▒ vard─▒r. Bunlar, ilgili ─▒rk veya varyetenin t├╝m ├Âzelliklerini aynen g├Âsterirler. Verim g├╝├žleri d├╝┼č├╝k de─čildir. Yaln─▒zca k├╝├ž├╝k yap─▒l─▒d─▒r. S├╝s i├žin yeti┼čtirilirler. Baz─▒ bantamlar─▒n ise normal boyutlu olan ─▒rk veya varyeteleri yoktur. ├ľrne─čin American Game Bantam, Booted Bantam, Dutch Bantam gibi. Bantaml─▒k cinsiyete ba─čl─▒ bir kal─▒t─▒m yolu izler. Normal beden irili─čini belirleyen (Dw) geni ve bu genin multiple allelleri (dw, dwm, dwB) ├Âzelli─či belirler.

├ľNEML─░ TAVUK SOY HAT VE A─░LELER─░ ET├ç─░ GRUPLAR
Beyaz Cornish, Sussex, Plymouth Rock, New Hampshire ve Brahma gibi ─▒rklar i├žerisinden ├╝retilen ├že┼čitli aile, soy ve hatlard─▒r.

T─░CAR─░ ├ťRET─░M AMA├çLI GRUPLAR
Beyaz Yumurta ├ťretenler: Beyaz Leghorn ─▒rk─▒ i├žerisinden ├╝retilmi┼č ├že┼čitli soy, aile ve hatlar bu grup i├žerisindedir.
Kahverengi Yumurta ├ťretenler: New Hampshire, Australorp ve benzeri ─▒rklar i├žerisinden ├╝retilmi┼č aile, soy ya da hatlard─▒r.

SA─×LIKLI KORUMA, ARA┼×TIRMA VE KONTROL AMACI ─░LE ├ťRET─░LM─░┼× GRUPLAR
SPF S├╝r├╝leri: Bu tavuklar, ├Âzel hastal─▒k etkenlerinden ar├« (Specific Pathogen Free) yumurta ├╝retmek amac─▒ ile ├Âzel ┼čartlar alt─▒nda yeti┼čtirilirler. Yumurtalar a┼č─▒ ve ├že┼čitli biyolojik maddelerin ├╝retiminde kullan─▒lmaktad─▒r.

BAZI HASTALIKLARA KAR┼×I D─░REN├çL─░ YA DA HASSAS GRUPLAR
Baz─▒ hastal─▒klara kar┼č─▒ diren├žli ya da diren├žsiz olan aile, soy ya da hatlar ├╝retilmi┼čtir.
Cornel K-Resistant Strain: Kapal─▒ yeti┼čtirilen bir Beyaz Leghorn s├╝r├╝s├╝d├╝r. Pedigrili olarak 34 y─▒l ├╝retilmi┼čtir. Avian Leukosis Complex hastal─▒─č─▒na kar┼č─▒ diren├žlidir.

Houghton Rhode Island Red: Bir kaybaktan al─▒nan civcivlerin 1961 y─▒l─▒ndan itibaren kapal─▒ yeti┼čtirilmesi ile ├╝retilmi┼č bir s├╝r├╝d├╝r. Marek hastal─▒─č─▒na kar┼č─▒ hassas, Lymphoid Leukosis hastal─▒─č─▒na kar┼č─▒ ise diren├žlidir.

Houghton Light Sussex: Kapal─▒ olarak 1951’den beri yeti┼čtirilen bir s├╝r├╝d├╝r. Eimeria t├╝rlerine kar┼č─▒ diren├žsizidir.

Cornel S-Susceptible Strain (Ottowa): Pedigrili yeti┼čtirilmi┼č bir Beyaz Leghorn s├╝r├╝s├╝d├╝r. Marek hastal─▒─č─▒na kar┼č─▒ diren├žsizdir.

MUTASYON GRUPLARI
Bu gruplar ├╝retim s─▒ras─▒nda ortaya ├ž─▒kan mutant tiplerin ├žo─čalt─▒lmalar─▒ ile elde edilmi┼čtir.

Kahverengi Leghorn e+, e+: E lokusundaki ressesif ve dominant genlerin test edilmesi amac─▒ ile kullan─▒l─▒r.
Dominant Beyaz ewh, ewh: Beyaz Plymouth Rock x Kahverengi Leghorn melezlemesi s─▒ras─▒nda ortaya ├ž─▒km─▒┼č bir soydur.
C├╝ce Leghorn: C├╝ce bir Leghorn soyudur.

K─░M─░ ├ľZELL─░KLER ─░├ç─░N HOMOZ─░GOT HATLAR
Kapal─▒ yeti┼čtirme, s─▒k─▒ akrabal─▒k ve seleksiyon yard─▒m─▒ ile ├╝retilmi┼č pek ├žok hat vard─▒r.

Iowa Line 19 Leghorn: Akrabal─▒k derecesi %90 olan bir s├╝r├╝d├╝r. Ya┼čama ve verim d├╝┼č├╝k olan bu s├╝r├╝, kan gruplar─▒n─▒ belirleyen bir├žok gen alleli bak─▒m─▒ndan homozigottur.
Davis Line UCD: Bir Beyaz Leghorn hatt─▒ olup, on jenerasyon ├Âz karde┼č birle┼čtirmesi yap─▒larak elde edilmi┼čtir. S├Âz konusu hat i├žinde akrabal─▒k derecesi %89 olarak hesaplanmaktad─▒r. Hayvanlar Major Histocompatility lokusunda Ea-B6 allelini, 7S Ig lokusunda ise Cs-1b allelini ta┼č─▒rlar.

Bu konuyu oyla!
[Toplam: 1 Ortalama: 5]
(Visited 134 times, 1 visits today)

Benzer konular

Leave a Comment