Ekme─čin ├ľyk├╝s├╝: ─░lk ├ça─člardan G├╝n├╝m├╝ze Bir Besin Devrimi
5 (2)

Gelece─čin Ekme─či

Ekme─čin ├ľyk├╝s├╝: ─░lk ├ça─člardan G├╝n├╝m├╝ze Bir Besin Devrimi Medeniyetin TemelTa┼č─▒ Ekme─čin hikayesi, insanl─▒k tarihi kadar eski ve zengindir. Bu basit ama hayati besin maddesi, tar─▒m─▒n ba┼člang─▒c─▒ndan bu yana medeniyetlerin geli┼čiminde ├Ânemli bir rol oynam─▒┼čt─▒r. ─░lk ├ça─člarda Ekmek Tar─▒m─▒n Do─ču┼ču: Yakla┼č─▒k 10,000 y─▒l ├Ânce, Neolitik Devrim ile birlikte insanlar yerle┼čik hayata ge├žti ve bu─čday, arpa gibi tah─▒llar─▒ yeti┼čtirmeye ba┼člad─▒. ─░lk Ekmekler: ─░lk ekmekler, tah─▒llar─▒n ├Â─č├╝t├╝l├╝p su ile kar─▒┼čt─▒r─▒lmas─▒ ve g├╝ne┼čte ya da s─▒cak ta┼člar ├╝zerinde pi┼čirilmesiyle yap─▒ld─▒. Antik Uygarl─▒klarda Ekmek M─▒s─▒r Uygarl─▒─č─▒: M─▒s─▒rl─▒lar, mayalanma y├Ântemini ke┼čfetti ve d├╝nyan─▒n ilk mayal─▒ ekmeklerini…

Read More