Zeytinyağı kullanımı faydaları

Zeytinyağı

Zeytinyağı kullanımı faydaları
Zeytinyağı, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesinden elde edilen yeşilimsi-sarımtırak renkte sıvı bir yağdır.

Zeytinyağının faydaları neredeyse herkes tarafından bilinmekte olup, dünyanın her yerinde kullanılan bir yağ çeşididir.

Zeytinyağı E, A ve K vitaminleri, demir, kalsiyum, potasyum ve amino asitler açısından çok zengin olması sebebiyle bir tek gıda sektöründe değil her alanda kullanılmaktadır.

Zeytinyağının Faydaları :
» Zeytinyağı metebolizmamızı ve sindirim sistemimizi düzenleyeceği için hemen hemen her yemekte kullanmaya özen gösterin.
» Zeytinyağı tüketerek göğüs kanseri ve kalın bağırsak olma riskinizi en aza indirebilirsiniz.
» Vücudun kalsiyum emilimini artırarak daha sağlıklı kemiklere sahip olmanızı sağlar.
» Zeytinyağı içmenin zihinsel sağlığa da faydalı olduğu bilinmektedir.
» Depresyon gibi birçok hastalığın tedavisinde kullanılan bir bir maddedir.
» Saçlarınızın daha canlı, güçlü ve parlak olması için zeytinyağı kullanabilirsiniz.
» Sadece birkaç dama zeytinyağı ile kurumuş, çatlamış ve yaralı derinizi iyileştirmeniz mümkün.
» Cildiniz için doğal nemlendiricidir.
» Yaşlanma etkilerinizi azaltmak için zeytinyağı ve ezilmiş avokadoyu karıştırın. Yüzünüze sürüp 20-25 dakika beklettikten sonra ılık suyla yıkayın.
» Yüzünüzdeki makyajı silmek için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Doğal olduğu için cildinizi nazikçe temizleyerek, gözlerinize zarar vermez.
» Doğal bir masaj kremi olarak kullanabilirsiniz.
» Ağrılarınızda zeytinyağı kullanabilirsiniz.
» Güneş yanıklarında, cildinizi rahatlatarak doğal rengine döndürmesine yardımcı olur.

Zeytinyağı Kullanımı Hakkında Bilmeniz Gerekenler:
» Zeytinyağı kullanımında çok fazla kullanırsak daha etkili olur mantığından yola çıkarak miktar olarak aşırıya kaçmayın.
» Raf ömrü 2 senedir.
» Zeytinyağını güneş ışığından uzaklaştırarak, soğuk ve kuru yerlerde siyah şişede muhafaza edin.
» Açık yaralarınızda ve taze oluşmuş yaralarınızda zeytinyağı kullanmayın.
» Hamilelik ve emzirme dönemlerinde zeytinyağı kullanımını azaltın.

Bunu da oku :  Hangi yağ bitkileri Türkiye'de hangi bölgede yetişir?

Rafine zeytinyağı
Zeytin ham yağının doğal trigliserid yapısında değişikliğe yol açmayan metodlarla rafine edilmeleri sonucu elde edilen, sarının değişik tonlarında rengi olan, kendine özgü tat ve kokuda bir yağdır. Serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0.3 gramdan fazla olmamalıdır. Rafine yağ, ince, yemeklik yağdır. Temizleme işlemi damıtma, nötralizasyon, ağartma, deodorizasyon işlemleridir. Bunun doğalla harmanlanmasından yemeklik tipler (Riviera ve A tipi) üretilir.

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
(Visited 2 times, 1 visits today)

Related posts

Leave a Comment