Civcivlerin cinsiyetini ├Â─črenme

Civcivlerin cinsiyetini ├Â─črenme Civcivin di┼či mi erkek mi yani tavuk veya horoz oldu─čunu nas─▒l anlar─▒z diye ├žok soruluyor. Civcivlerin cinsiyet tayini t├╝ylerinden, kanat u├žlar─▒ndan ve k─▒├žlar─▒ndan yap─▒labilmektedir. Civcivlerin, toplu i─čnenin ucu b├╝y├╝kl├╝─č├╝ndeki cinsel organlar─▒na bakarak ve elleriyle kontrol ederek di┼či mi erkek mi oldu─čunu anlayan “seks├Ârler”, saatte 800 civcivin cinsiyetini belirleyerek, pek fazla bilinmeyen bir mesle─či icra ediyor. Uzakdo─ču’da yakla┼č─▒k 100 y─▒ld─▒r s├╝rd├╝r├╝len bu meslek, T├╝rkiye’de tavuk├žuluk sekt├Âr├╝nde ├žal─▒┼čanlar d─▒┼č─▒nda pek bilinmiyor. Parmaklar─▒n─▒n aras─▒na s─▒k─▒┼čt─▒rd─▒klar─▒ civcivlerin, toplu i─čnenin ucu b├╝y├╝kl├╝─č├╝ndeki cinsel organlar─▒na bakarak ve elleriyle kontrol ederek, erkek-di┼či ayr─▒m─▒ yapan…

devam─▒n─▒ oku ...

Tavuk cinsleri

├že┼čitli tavuklar

Tavuk cinsleri Tavuklar─▒n s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒ Bir t├╝r i├žinde, ortak ├Âzelliklere sahip olan ve bu ├Âzelliklerini kal─▒t─▒m yolu ile yavrular─▒na ge├žiren hayvan gruplar─▒na ─▒rk denir. Ayn─▒ ─▒rk i├žinde bulunan farkl─▒ gruplara varyete denir. ├ľrne─čin Plymouth Rock ─▒rk─▒n─▒n beyaz, benekli, ├žilli ve a├ž─▒k kahverengi varyeteleri vard─▒r. Tavuklar─▒; ─▒rklar─▒n, soy, hat ve ailelerin s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒ ┼čeklinde grupland─▒rabiliriz. 1. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n geli┼čim durumlar─▒na g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒ Lokal ya da yerli tavuk ─▒rklar─▒: Denizli, Gerze, Hac─▒kad─▒n, Sultan K├╝lt├╝r ─▒rk─▒ tavuklar: Leghorn, Plymounth Rock, New Hampshire. 2. Tavuk ─▒rklar─▒n─▒n ilk ├ž─▒kt─▒klar─▒ b├Âlgeye g├Âre s─▒n─▒fland─▒r─▒lmas─▒ Asya tavuk ─▒rklar─▒: Brahma, Cochin,…

devam─▒n─▒ oku ...

Tavu─čun K├Âkeni

tavuk kulu├žka

Tavu─čun K├Âkeni D├╝nyada yakla┼č─▒k 600 bin hayvan t├╝r├╝nden 10 bin kadar─▒ ku┼člar s─▒n─▒f─▒na aittir. Ku┼člar s─▒n─▒f─▒na ait bir ├žok t├╝r evcille┼čtirilmi┼č olup tavuklar, d├╝nyada say─▒ca en fazla olan evcil hayvanlar grubunu te┼čkil eder. Tavuk zoolojik olarak Aves (ku┼člar) s─▒n─▒f─▒, Galli (tavukgiller) tak─▒m─▒ i├žerisinde yer al─▒r. Bu tak─▒m i├žerisinde s├╝l├╝n, orman tavu─ču, keklik, be├ž tavu─ču ve hindi gibi t├╝rler de vard─▒r. “Tavuk”, Phasianidae (s├╝l├╝ngiller) familyas─▒, Gallus (tavuk) cinsi ve Gallus domesticus t├╝r├╝ne aittir. Evcil tavuklar di─čer Gallus t├╝rlerinden, a─č─▒zlar─▒nda di┼č bulunmay─▒┼č─▒ ve ba┼člar─▒nda ibik olmas─▒ ile ayr─▒l─▒rlar. Tarihi bilgilere g├Âre bug├╝nk├╝…

devam─▒n─▒ oku ...

Amat├Âr tavuk k├╝mesi

tavuk k├╝mesi

Amat├Âr tavuk k├╝mesi nas─▒l olmal─▒? Tavuklar─▒n bar─▒nd─▒r─▒ld─▒─č─▒ yerlere k├╝mes denir. ─░yi bir k├╝mes hayvanlara uygun bir ├ževre ko┼čulu yarataca─č─▒ndan verimi do─črudan etkileyecektir. Bunun i├žin uygun k├╝mes tipinin se├žimi ├Ânemlidir. K├╝mesler genelde b├╝y├╝tme k├╝mesleri, yumurta tavu─ču k├╝mesleri ve etlik pili├ž k├╝mesleri olarak ├╝├že ayr─▒l─▒r. Bu ├╝├ž k├╝mes tipide, ├Ân├╝nde serbest gezinme avlusu olan ekstansif, tavuklar─▒n d─▒┼čar─▒ ├ž─▒kmadan b├╝t├╝n zamanlar─▒n─▒ k├╝mes i├žerisinde ge├žirdikleri entansif k├╝meslerden olu┼čur. 1. K├╝mes yap─▒l─▒rken kuzey g├╝ney r├╝zg├órlar─▒ hesap edilerek k├╝mes kap─▒lar─▒ g├╝ney y├Ânde olmal─▒ 2. Havaland─▒rma i├žin mutlaka 1 veya daha fazla penceresi olmal─▒ 3. Pencereler y├╝ksekte…

devam─▒n─▒ oku ...

Gezen tavuk yeti┼čtiricili─či

Gezen tavuk

Gezen tavuk yeti┼čtiricili─činde s─▒k├ža sorulan sorular Tavuklar─▒n ├Âzg├╝rce arazide dola┼čarak yeti┼čmesi, geli┼čmesi ve yumurtlamas─▒na Gezen tavuk denir. Halk aras─▒nda k├Ây yumurtas─▒ ├╝retiminin farkl─▒ ┼čekilde ifade edilmesidir. K├Âylerde yeti┼čen tavuklar─▒n yumurtalar─▒ ve etleri ├žok daha lezzetli olur. Tavuk ├žiftliklerinde tavuklar─▒n gezebilece─či alan ├žok yoktur. Fakat k├Âylerde tavuklar k├Ây arazilerinde istedikleri gibi gezer, yemlenir ve k├╝meslerine geri d├Ânerler. A├ž─▒k havada tarlalardan do─čal olarak beslenmeleri hem eti hem de yumurtas─▒n─▒n lezzetli olmas─▒na neden olmaktad─▒r. K├Âydeki bu sistemden yola ├ž─▒k─▒larak salma tavuk├žuluk sistemi geli┼čtirilmi┼čtir. Bah├želerde tarlalarda ├Âzg├╝rce dola┼čan tavuklar, g├╝ne┼čten her t├╝rl├╝ g─▒da ve…

devam─▒n─▒ oku ...

Tavuk Bak─▒m─▒

Tavuk Bak─▒m─▒

Tavuk Bak─▒m─▒ Tavuk bak─▒m─▒, olduk├ža me┼čakkat ve sevgi isteyen bir i┼čtir. Tavuk, genellikle u├žmayan ku┼č t├╝r├╝ olarak bilinmektedir. Bu ku┼č t├╝rleri aras─▒nda d├╝nya ├╝zerinde en fazla bulunan ├Ârnektir. Tavuk hem etinden hem de yumurtas─▒ndan faydalan─▒ld─▒─č─▒ i├žin bizim ├╝lkemizde ve ├žo─ču ├╝lkelerde olduk├ža ├žok t├╝ketilmektedir. Besin de─čeri olduk├ža y├╝ksek olmas─▒ ile birlikte tam protein deposudur. Yumurta evresinde ba┼člayarak daha sonras─▒nda civciv ad─▒n─▒ al─▒r. ─░lerleyen d├Ânemlerde pili├ž, yarka, tavuk ve ergin erkek olanlar─▒na horoz ad─▒ verilir. Tavuk bak─▒m─▒ yaparken ├Âncelikle tavuklar hakk─▒nda olduk├ža yeterli bilgiye sahip olmak gerekir. ├ç├╝nk├╝ tavuk di─čer ku┼č…

devam─▒n─▒ oku ...

K├╝mes hayvanlar─▒

K├╝mes hayvanlar─▒ Genel olarak k├╝mes hayvanlar─▒ et ve t├╝y├╝ i├žin yeti┼čtirilmektedir. ├ťlkemizde de ├╝retimi olduk├ža fazla olan k├╝mes hayvanlar─▒n─▒n t├╝ketimi de bir o kadar fazlad─▒r. K├╝mes hayvanlar─▒n─▒n ├že┼čitlerinin fazla olmas─▒ sayesinde ├╝lke i├ži ve d─▒┼č─▒ ticaret de olduk├ža geli┼čme g├Âstermektedir. K├╝mes hayvan ├že┼čitleri ┼ču ┼čekilde s─▒ralanabilmektedir; Sessiz ku─ču, Deve ku┼ču, Baya─č─▒ s├╝l├╝n, Nandugiller, B─▒ld─▒rc─▒n, Tavuk, ├ľrdek, Hindi, Kaz, Be├žtavu─ču, G├╝vercin, Hint tavusku┼ču … K├╝mes hayvanlar─▒ eski ├ža─člardan beri insanl─▒─č─▒n g─▒da ihtiyac─▒n─▒ kar┼č─▒lam─▒┼člard─▒r ve geli┼čimine faydalar─▒ olmu┼čtur. K├╝mes Hayvanlar─▒n─▒n Kullan─▒m Alanlar─▒ Tavuklar, eti ve yumurtas─▒ndan faydalan─▒lan, ├╝lkemizde en ├žok t├╝ketilen k├╝mes…

devam─▒n─▒ oku ...

Turistler da─č horozunu g├Ârmeye geliyor

da─č horozu

Turistler da─č horozunu g├Ârmeye geliyor T├╝rkiye ku┼č t├╝r├╝ ve ku┼č alan─▒ bak─▒m─▒ndan Avrupa`n─▒n en zengin ├╝lkesi. Tam 502 t├╝r ku┼č var. Oysa, Avrupa’n─▒n toplam─▒ndaki ku┼č t├╝r├╝ say─▒s─▒ 570. Do─ča Derne─či Yay─▒nlar─▒ndan ├ž─▒kan “Arazi Rehberi – T├╝rkiye ve Ortado─ču’nun Ku┼člar─▒” kitab─▒ bu zenginli─či kan─▒tl─▒yor. Bir k─▒sm─▒n─▒n soyu sazl─▒klar─▒n yak─▒lmas─▒, g├Âllerin kurutulmas─▒ nedeniyle t├╝kendi. 11 telli turna, 50 k─▒z─▒lkuyruk kald─▒. Farkl─▒ t├╝rleri g├Âzlemlemek i├žin d├╝nyay─▒ dola┼čan ku┼č g├Âzlemcileri son y─▒llarda T├╝rkiye’ye gelmeye ba┼člad─▒. Hatta bu ama├žla turlar d├╝zenleniyor. Ku┼č zenginli─čimizi korumay─▒ ba┼čarabilirsek, tematik turizm a├ž─▒s─▒ndan ├Ânemli bir alternatif kazanaca─č─▒z. EN ├çOK TUR─░ST…

devam─▒n─▒ oku ...