2021 – Ziraat: 🌱 Tarım 🐏 Hayvancılık

Biyolojik savaşın vazgeçilmezi: Faydalı böcekler
5 (3)

26 Ekim 202126 Ekim 2021 admin

Biyolojik savaşın vazgeçilmezi: Faydalı böcekler Gereğinden fazla tarımsal ilaç sonucu agro-ekosistemde bulunan doğal düşmanlar olumsuz yönde etkileniyor. Bu nedenle tarımsal ilaç kullanımına dikkat edilmeli. Unutulmamalıdır ki biyolojik mücadele etmenleri insan ve çevre sağlığına etki göstermezler, zararlıya büyük ölçüde özelleşmişlerdir, dayanıklılık problemi yaratmazlar ve kalıntı riski söz konusu değildir. Doğada ekonomik kayba yol açan zararlı organizmalara karşı doğada var olan faydalı organizmalar kullanılarak zararın ekonomik zarar düzeyinin altında tutulması yöntemi olan biyolojik mücadelede amaç, zararlıları tümüyle ortadan kaldırmak değil. Bunun yerine zararlının yoğunluğunu, ekonomik zarar düzeyinin altında tutmak ve doğal düşmanlarının…

Hangi baklagil Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (3)

9 Eylül 202110 Eylül 2021 admin

Hangi baklagil Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi baklagil hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki nohut, mercimek, fasulye hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Baklagiller (Fabaceae), Fabales takımından çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familya. 400 cins ve 10.000 dolayında tür içerir. Fasulye, bakla, nohut, soya, mercimek, bezelye gibi insan gıdası olarak kullanılan türler bu familyadandır. Baklagiller otsu bir yapıya sahip olabildikleri gibi odunsu bir yapıya da sahip olabilirler. Yalancı akasya, yabani keçiboynuzu, akasya, gülibrişim gibi…

Hangi yağ bitkileri Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (2)

9 Eylül 202110 Eylül 2021 admin

Hangi yağ bitkileri Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi ürün hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki zeytin, ayçiçeği hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Bitkisel yağ, bitkilerden elde edilen yağdır. Bitkisel yağlar yiyeceklerde ve yemek pişirmek amacıyla kullanılırlar. Bitkisel yağ üretiminde kullanılan en önemli bitkiler soya, palmiye yağı, kolza, kanola, zeytin ve ayçiçeği ile yer fıstığıdır (yer fıstığı yağı). Zeytin Zeytin Akdeniz iklimine has bir bitki türüdür. Genellikle kışların ılık geçtiği ve don olayının görülmediği kıyılarda üretimi yapılır. Meyvesi sofralık zeytin ve…

Hangi tahıl, hububat ürünü Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (3)

9 Eylül 202110 Eylül 2021 admin

Hangi tahıl, hububat ürünü Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi ürün hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki arpa, buğday hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Tahıl ya da hububat genellikle buğdaygillerden hasat edilen ürünlere ve onların tohumlarına verilen addır. Dünyanın her yerinde yaygın olarak bulunan, yiyecek olarak tüketilen bitki ürünleridir. Günlük hayatta ekmek ve ürünlerinin yapımlarında un halinde kullanılırlar. Bununla beraber kullanım alanları geniş olan ürünledir. Bu Familyanın 400 civarında cins ve 4500 civarında tür içerdiği bilinmektedir. Tahılların dünyada 614 milyon hektar…

Hangi meyve Türkiye’de hangi bölgede yetişir?
5 (2)

9 Eylül 202110 Eylül 2021 admin

Hangi meyve Türkiye’de hangi bölgede yetişir? Hangi meyveler hangi bölgede yetişir? Tarım sektörü ile uğraşanlar bu soruların yanıtlarını arıyor. Peki erik, armut, vişne hangi bölgede yetişir? Bölge bölge yetişen tarım ürünleri neler? Botanikte meyve, çiçeklenmeden sonra yumurtalıktan oluşan, çiçekli bitkilerde (anjiyosperm olarak da bilinir) tohum taşıyan yapıdır. Meyveler, kapalı tohumluların tohumlarını yaydığı araçlardır. Özellikle yenilebilir meyveler, tohumların yayılması ve canlıların beslenmesi için bir araç olarak simbiyotik bir ilişki içinde insan ve hayvanların hareketleriyle çoğalmıştır; gerçekte insanlar ve birçok hayvan, besin kaynağı olarak meyvelere bağımlı hale gelmiştir. Bu sebeple, meyveler dünyanın…

Yumurta Kodları Ne Anlama Geliyor?
5 (2)

30 Ağustos 202130 Ağustos 2021 admin

Yumurta Kodları Ne Anlama Geliyor? Mutfağınızdan eksik etmediğiniz yumurtanızın nereden geldiğine ve nasıl yetiştirildiğine önem veriyorsanız, üzerinde basılmış olan kod numaralarının anlamını bilmelisiniz. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’ne göre 1 Nisan’dan itibaren kabuğunda ‘yetiştirme metodu kodu’ bulunmayan yumurtalar satılamayacak. Uygulama sayesinde tüketici yediği yumurtayı bilecek, organik süsü verilmiş yumurtalar satışa sunulamayacak. Yumurtanın Üzerindeki Kod 0 İle Başlıyorsa; 0 numaralı kod, yumurtanın tamamen organik bir şekilde yetiştirildiğini ve tavuğa hiçbir şekilde hormon uygulanmasını gösterir. 0 kodlu yumurtalar en sağlıklı ve en pahalı yumurtalardır. Organik Tavuk yumurtası…

Kayseri cırgalan biberi
5 (1)

17 Ağustos 202117 Ağustos 2021 admin

Kayseri cırgalan biberi İsmini yetiştirildiği mahalleden alan Cırgalan biberi, özellikle yöre insanı tarafından aranan lezzetlerin başında geliyor. Ne acı ne tatlı olan biber, adeta sofraların baş tacı. Üretici için önemli bir ekonomik değer olan biber, toz biber haline gelinceye kadar zahmetli ve uzun bir süreçten geçiyor. Mart ayı sonlarında toprakla buluşan biber, yaz sonunda hasat ediliyor. Toplanan biber, tek tek seçilerek çöplerinden ayrılıyor, yıkanıp kurutuluyor. Daha sonra değirmende toz haline getirilerek satışa hazır hale getiriliyor. Biberle ilgili “Cırgalan dedikleri, / Acı biber yedikleri / Pek hoşuma gidiyor, / Vıyy vıyy…

Ormanlar ve orman yangınları
5 (3)

1 Ağustos 20211 Ağustos 2021 admin

Ormanlar ve orman yangınları Orman, belirli yükseklikteki ve büyüklükteki çeşitli ağaçlar, çalılar, otsu bitkiler, mantarlar, mikroorganizmalar, böcekler ve hayvanlar bütününü içeren, topraklı alanda genellikle doğal yollardan oluşmuş bir kara ekosistemidir. 2000 yılı itibarıyla Dünya’nın toplam ormanlık alanı 3.869 milyon hektar olup ormanlık alanın büyüklüğünün dünyanın toplam kara alanına oranı %29,6 dır. Ormanların birçok çeşidi olup, hepsinin farklı özellikleri vardır. Bu çeşitlere örnek olarak ekvatoral yağmur ormanları, mangrov ormanları, tropik yapraklı ormanlar vs. örnek olabilir. Orman çeşitleri ? Ekvatoral yağmur ormanı : Dünyanın en canlı, en kuvvetli ve yayılma kabiliyeti en…

Doğal mantarın toplanması, korunması, dikkat edilmesi gerekenler
5 (1)

10 Mart 202118 Ağustos 2021 admin

Doğal mantarın toplanması, korunması, dikkat edilmesi gerekenler Mantarlar (Latince: fungi, tekil hâli: fungus), çok sayıda çok hücreli ve tek hücreli ökaryotik canlıyı kapsayan bir biyolojik âlemin adıdır. Maya gibi mikroorganizmalardan, küf ve şapkalı mantarlara kadar pek çok üyesi olan bu canlılar grubu, halk arasında genellikle sadece şapkalı mantarları tanımlamak için kullanılır. Biyoloji alanında mantarları inceleyen bilim dalına mikoloji denir. Ülkemizin mantar yönünden dünyanın en zengin coğrafyalarından biri olduğunu ama sadece bir tek mantar uzmanımızın bulunduğunu biliyor muydunuz? SUNUŞ Kışın ardından özlemle beklediğimiz bahar tatlı yüzünü nihayet göstermeye başladı. Yeşilin tüm…

Yemiş – Böcek – Kola üçlemi
3.7 (3)

9 Mart 20219 Mart 2021 admin

Yemiş – Böcek – Kola üçlemi Akdeniz iklim özelliklerinin bulunduğu doğal ortamlarda kendiliğinden yetişebilen ve bir çeşit kaktüs bitkisi olan frenk yemişi, çok sayıda ülkede önemli bir ekonomik değer olarak anlam ifade ederken, Türkiye’de yalnızca Akdeniz sahil kuşağında tarla kenarlarında bir çit bitkisi olarak görülüyor ve biliniyor. Az tanınması dolayısıyla, frenk inciri, dikenli incir, mısır inciri gibi isimlerle de anılan frenk yemişinin Türkiye’de ekonomik bir pazarının bulunmamasına karşın, bu incirden İtalya başta olmak üzere İspanya, Yunanistan, Tunus gibi Akdeniz ülkelerinde doğrudan pazara yönelik kültür bitkisi olarak yararlanılıyor. Asıl vatanı olan…